Schwarzwald Hotel Silberkönig GmbH & Co. KG Familie Birmelin Ringhotel & Restaurant St. Georg Stube - Gutach im Breisgau

Jessica M.

Nebensaison 2024: Wir haben ein paar Nächte in diesem Hotel verbracht. Das Zimmer und das Essen im Restaurant waren für den Preis echt gut. Das Frühstück, das im Zimmerpreis inbegriffen war, war ein bisschen durchwachsen: Da wir in der Nebensaison dort waren, haben sie das Frühstücksbuffet durch eine kleine Auswahl an Frühstücksgerichten ersetzt, die uns auf einem Turm serviert wurden (siehe Bild). Insgesamt war der Aufenthalt gut, aber das Frühstück eher weniger.

Hans-Peter N.

Das Hotel ist von den Zimmern her durchschnittlich gut. Etwas ältere Einrichtung, jedoch sauber.||||Wir hatten für eine kleine Feier für den 27.12.2014, 19:00 Uhr, einen Tisch für 8 Personen bestellt. Diese Reservierung für das Restaurant wurde auch bestätigt, und bei der Anreise nochmals wiederholt. Beim CheckIn wurde uns jedoch vorsätzlich verschwiegen, dass es Personalprobleme in der Küche gibt und im Prinzip nur ein Standard Menu zur Verfügung steht, statt der kompletten Speisenkarte.||Über diese Tatsache wurden wir jedoch erst informiert, nachdem unsere Gäste eingetroffen waren, und Platz genommen hatten. Es gab also kein Essen „à la cart“, sondern nur ein einziges Menu mit zwei Variationen im Hauptgang. Jetzt noch das Lokal zu wechseln war illusorisch.||Also haben wir "zwangsweise" ca. € 460,-- an diesem Abend umgesetzt. Seitens der Geschäftsleitung war um 19:00 Uhr niemand mehr erreichbar. Das Servicepersonal war bemüht die prekäre Lage irgendwie zu retten, und durfte meinen Zorn entgegen nehmen. Alles in allem war dieser Abend jedoch für uns eine sehr herbe Enttäuschung. Vor meinen Gästen habe ich mich sehr blamiert gefühlt. Dennoch habe ich der Bedienung ein ordentliches, zusätzliches Trinkgeld gegeben, da diese Person nichts für das ganze Dilemma konnte. ||Wenn wir fairerweise beim CheckIn (um 14:00) über die Situation informiert worden wären, hätten wir noch die Möglichkeit gehabt uns ein anderes Hotel / Lokal zu suchen.||||Abschließend bewerte ich das Verhalten der Mitarbeiter am Empfang (CheckIn), und der Geschäftsleitung als arglistige Täuschung, bzw. vorsätzlichen Betruges. ||Hier wurden bewusst Tatsachen gegenüber den Gästen verschwiegen, die ansonsten zu Umsatzverlust geführt hätten.||Auch am nächsten Morgen haben mir einige andere Hotelgäste bestätigt, dass Sie ebenfalls enttäuscht waren, und meine lautstarke "Empörung" absolut geteilt haben.||||Abschließend kann ich nur vor derartigen Praktiken nur warnen. Eigentlich hätte ich das Ganze vor ein Gericht bringen müssen.............aber so was geht mir dann doch zu weit.||||Ich werde stattdessen diese Bewertung in weiteren Foren bekanntgeben, damit möglichst viele potentielle Gäste, zukünftig vor diesen Gepflogenheiten und Geschäftspraktiken eindeutig gewarnt werden.

Vera L.

Wir hatten sehr schöne und erholsame 5 Tage im Hotel Silberkönig in Gutach. Das Zimmer war großzügig geschnitten. Die Betten sind sehr bequem. Alles war schön sauber. Das Personal war immer freundlich und zugewandt. Das Essen war sehr lecker und das Frühstück vielseitig. Auch war es angenehm ruhig durch die Lage. Auch der Hund fühlte sich wohl. Direkt vor der Hotel Tür ist der Wald um ausgiebig spazieren zu gehen.
Wir kommen gerne wieder.

Cl. H.

Wir waren gestern in Gutach/Bleibach unterwegs, und haben dieses schönen Hotel entdeckt. Das Ambiente ist sehr schön und das Personal sehr freundlich aber die Küche ist keinen Stern wert. Wir waren keine Hotelgäste sondern nur kurz zum Essen hier. Ich habe beobachtet dass was zu den Hotelgästen serviert wurde sehr gut aussah und mir frisch erschien. Was wir jedoch bekamen war das Geld nicht wert, Pommes waren sehr dunkelbraun und sahen aus wie nochmal aufgewärmt und das Schnitzel war auch nicht sehr frisch. Das Essen von meinem Mann sah auch nicht besser aus. Wir haben 60 Euro liegen lassen, aber sorry dass war es überhaupt nicht wert. Wir mussten übrigens ziemlich lange warten bis wir unser Essen bekamen, wenn man solche Unterschiede macht zwischen normalem Gast und Hotelgast dann sollte man besser keine normalen Gäste empfangen die mal kurz was essen wollen. Wir waren schon in vielen Hotels und Restaurants aber sowas haben wir noch nicht erlebt. Das einzige positive war noch, das Hunde erlaubt sind. Negativ war auch noch, dass man in der Küche Bescheid geben muss dass noch normale Gäste hier sind, das fand ich schon sehr merkwürdig. Für mich als normale Gäste nicht empfehlenswert.

Marina L.

Waren wirklich sehr zufrieden und glücklich mit der Wahl dieses Hotels.

100% Weiterempfehlung.

Die Lage ist ruhig und mitten in der Natur.

Herrlicher Panoramablick von unserem Balkon.
👌
Das ganze Hotel sehr sauber und toller Service.

Freundliche und gut gelaunte Mitarbeiter die einem das Gefühl geben herzlich willkommen und am richtigen Ort zu sein.

Das Frühstücks-Buffet ließ keine Wünsche übrig und wurde bis zum Schluß immer reichlich aufgefüllt.

Abendessen in ruhiger und gediegener Atmosphäre.
Leckeres Essen und Kellner sehr aufmerksam und zuvorkommend ohne aufdringlich zu sein.
👍

Hoffentlich kann dieses Hotel so bleiben wie es ist und sein eigener besonderer Charme wird nicht irgendwann kaputtrenoviert.
Gerade auch dieses Ambiente mit den kunstvollen Wand-und Decken-Malereien hat uns viel Freude bereitet.

Wir lieben dieses heimelige und warme "Schwarzwald"-Ambiente.

Kommen gerne wieder hierher und freuen uns auf unseren nächsten Aufenthalt.

Wir bedanken uns für die schöne Zeit.

90sLover

Mit meiner Freundin waren wir insgesamt 5 Tage im Hotel. Die Umgebung war sehr ruhig, allein schon die Aussicht, wenn man ein bisschen spazieren geht, Hammer. Frühstück war super, hätte mir aber etwas mehr Obstauswahl gewünscht. Für das Abendessen haben wir reserviert, ging ganz einfach an der Rezeption. Als Getränk kann ich den Eistee empfehlen, der ist so geil. Das Essen war top und das Personal super freundlich.

Doris P.

Wir fanden ein sehr schönes Hotel in ruhiger Lage, mit großen, gepflegten Zimmern und sehr gutem Essen. Hier kann man sich wohlfühlen.|Das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend, die Hotelbesitzerfamilie ist außergewöhnlich hilfsbereit und einfühlsam. Man hat immer das Gefühl, ein gern gesehener Gast zu sein.

Denise N.

Sehr schönes, ruhiges Hotel in herrlicher Umgebung. Personal und Familie Birmelin sind immer freundlich und hilfsbereit. Frühstücksbuffet lässt nichts zu wünschen übrig! Essen TOP! Tolles Weinangebot. Zimmer und Balkon geräumig, sauber und gemütlich. Genügend freie Parkplätze. Hunde stets willkommen, sogar beim Frühstück! Die Umgebung und der kleine Hotelpark mit Kapelle sind traumhaft schön! Hier fühlt man sich als Gast wirklich wohl!
Sehr professionell und freundlich! Ich komme wieder!